
Des dégustations exceptionnelles entre des miels rares et Le Gruyère AOP suisse à Lille. Ces rendez-vous généreux, gourmands et conviviaux ont mis en émoi les papilles des gourmets. Ils ont savouré Le Gruyère d’Alpage AOP avec un miel de sarrasin et Le Gruyère Réserve AOP avec un miel de bruyère.

L'ensemble de la filière fromagère suisse est représentée dans l'actionnariat de SCM. Les actionnaires/membres sont les Producteurs Suisses de Lait (PSL), l'association des artisans suisses du fromage (Fromarte), les interprofessions fromagères et les maisons de commerce.