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Du Gruyère AOP suisse, au goût franc et affiné, à la douceur fondante du Vacherin Fribourgeois AOP, en passant par le caractère affirmé de l’Appenzeller®, Les Fromages de Suisse offrent une richesse aromatique incomparable, fruit d’un savoir-faire ancestral et de terroirs d’exception.

Partageons de savoureuses fêtes avec Les Fromages de Suisse vous propose une sélection de recettes festives, imaginées pour sublimer des repas en famille ou entre amis : entrées raffinées, plats conviviaux, bouchées à partager, et même quelques douceurs surprenantes. Chaque page met à l’honneur la finesse, la diversité et l’élégance des Fromages de Suisse dans des créations simples à réaliser, mais toujours spectaculaires à savourer.

• Tartelette fine de pommes de terre, chorizo et Saint-Jacques à L’Emmentaler AOP suisse
• Le croque de la mer au saumon fumé et à L’Appenzeller®
• La couronne Apéritive et Tête de Moine AOP
• Polenta à la truffe, œuf poché et L'Etivaz AOP
• Tourte au butternut, aux champignons, aux marrons et au Vacherin Fribourgeois AOP
• Saint-Jacques poêlées, chorizo et tuile au Gruyère AOP suisse
• Bouchées de mille-feuilles de pain d’épices, L’Etivaz AOP