Car il marie tous les sels de nos vies.

Notre fromage vient de chez nous. Il est synonyme de goût unique, de diversité surprenante, de qualité inégalée et de bien d'autres choses encore. Le fromage suisse est sans pareil. Comme nous.

Les Fromages de Suisse, le goût du partage

Découvrez les valeurs des Fromages de Suisse

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Le Mois du Gruyère AOP suisse

Du 3 au 29 octobre 2023, venez découvrir ou redécouvrir Le Gruyère AOP Réserve et Le Gruyère d’Alpage AOP dans une sélection de 145 fromageries pour une dégustation conviviale et gourmande.

Votre rendez-vous de l’automne sera placé sous le signe du miel et du Gruyère AOP suisse.

Vous en saurez-plus le 2 octobre, rendez-vous sur notre site !

Découvrez nos recettes

Recettes créatives avec les Fromages de Suisse

Classiques indémodables et délices innovants

Découvrez des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres…

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C'est de saison

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C’est de saison, les courges, potirons et potimarrons, à conjuguer avec Les Fromages de Suisse

Citrouille, potiron, potimarron, mais aussi les moins connus butternut, pâtissons, courge musquée, coloquinte, courge spaghetti et la citrouille de Touraine… Ils ont tous leurs spécificités…

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Un tour en Suisse

Qui rassemblons-nous ? Notre actionnariat.

L'ensemble de la filière fromagère suisse est représentée dans l'actionnariat de SCM. Les actionnaires/membres sont les Producteurs Suisses de Lait (PSL), l'association des artisans suisses du fromage (Fromarte), les interprofessions fromagères et les maisons de commerce.