Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants : vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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Falafel au Gruyère AOP Classique
40 min
Soufflés gonflés au Gruyère AOP suisse
20 min
Salade gourmande au foie gras et magret de canard et Tête de Moine AOP
20 min
Roulés de jambon au Vacherin Fribourgeois AOP panés
10 min
Œufs brouillés à l’Appenzeller®
15 min
Cuillères apéritives de houmous de betterave et dés de Raclette du Valais AOP
10 min
Avocado toast et Rosettes de Tête de Moine AOP
Carottes rôties au four au Gruyère AOP Réserve, beurre brun et noisettes
Tarte aux pommes et au Gruyère AOP suisse
Toast gratiné aux girolles, au Gruyère AOP Réserve et à la sauge croustillante
Betteraves rôties sur son lit de Gruyère AOP suisse
Sandwich Grilled Cheese aux figues et Tête de Moine AOP
Pain de campagne à la poire et au Gruyère AOP suisse
Sandwich au concombre et à l’Emmentaler AOP suisse
Sandwich bretzel avec l’Appenzeller®
40 min
Salade de lentilles à la grenade, pommes granny, Gruyère d’Alpage AOP et vinaigrette au miel de sarrasin
75 min
Tarte aux oignons caramélisés au miel de bruyère et au Gruyère AOP Réserve
30 min
Tacos à l’effiloché de porc caramélisé au miel de mûrier et au Gruyère AOP Classique
45 min
Velouté froid de petits pois à la Tête de Moine AOP
30 min
Tarte mille-feuille de betterave, vinaigrette de framboise et sa Rosette de Tête de Moine AOP
40 min
La Couronne Apéritive
Raviolis de radicchio et Tête de Moine AOP, à la crème de marrons
Vol au vent au Raclette Suisse et au chou Romanesco
Millefeuille au Gruyère AOP suisse, pommes de terre et courgettes
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