Newsletter juin 2026

Découvrez les dernières actualités des Fromages de Suisse

Jusqu’au 20 juin, c’est Le Printemps BIO !

Le PRINTEMPS BIO, temps fort national de l’agriculture biologique, se déroule chaque année durant la 1ère quinzaine de juin.

Dans toute la France, les acteurs du Bio se mobilisent pour sensibiliser tous les publics à l’agriculture biologique respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Découvrez notre belle gamme de Fromages de Suisse BIO.

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Le saviez-vous ?

NON le fromage ne fait pas grossir, avant l'été c’est rassurant !

Contrairement aux idées reçues, le fromage est tout à fait compatible avec le suivi d’un régime alimentaire amincissant, il est même parfait pour apporter une touche de diversité, et donc de plaisir ! Or le plaisir est essentiel pour aller au bout de son régime ! Il suffit de rester raisonnable. Alors pas d’hésitation, dégustez avec (un peu) modération tout de même, des fromages d’exception, Les Fromages de Suisse !

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Le 21 juin ne pas oublier la fête des pères

Comme chaque année, la Fête des pères tombe le troisième dimanche de juin. Cette année c’est le 21 juin.

Les Fromages de Suisse souhaitent une bonne fête à tous les pères ! Découvrez nos menus faciles et gourmands, spécial fête des pères à réaliser avec la participation des enfants !

Des idées gourmandes pour l’apéritif, pour une entrée, un plat et un dessert, de quoi réjouir les papilles de tous les papas !

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Les herbes aromatiques et Les Fromages de Suisse, une association gourmande

Les fines herbes sont les indispensables alliées d’une cuisine santé toute en saveur et en fraîcheur. Elles permettent de rehausser le goût des plats de façon variée, sans pour autant rajouter du sel ou des graisses. Avec leurs fines touches épicées, amères ou acidulées, elles agissent à la fois sur le goût et l’odorat et mettent en appétit !

Découvrez comment les associer aux Fromages de Suisse.

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Le Sbrinz AOP

Généreux et imposant fromage à pâte extra-dure (pâte pressée cuite).

Le Sbrinz AOP est fabriqué au lait cru. Affiné de 18 à 36 mois, il offre un goût fruité, intensément aromatique.

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La recette du mois

Poulet rôti farci au Sbrinz AOP et à l’Appenzeller®

Un plat qui associe des saveurs douces à corsées, pour un repas entre amis ou en famille, il enchantera les soirées douces du printemps et de l’été.

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Passion Fromager, Hervé Bagenas

L’Accord parfait, fromagerie à Lyon

C’est au cœur du 6ème arrondissement, l’un des quartiers les plus recherchés de Lyon qu’Hervé Bagenas a ouvert son épicerie-fromagerie, début 2024.

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La montée des vaches en alpage au printemps

Comme toute la civilisation pastorale alpine, la Suisse, ses paysages et ses traditions ont été façonnés par la transhumance des troupeaux en alpage. Au printemps, la montée aux alpages, appelée poya, est accompagnée de célébrations traditionnelles qui varient de canton en canton.

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C’est de saison, les tartines gourmandes avec Les Fromages de Suisse

Pour un déjeuner sur le pouce, un goûter gourmand ou un apéro original, les tartines salées c’est facile et ludique à préparer et vous permettent de laisser libre cours à votre créativité !

Qu’elles soient inspirées de nos terroirs ou exotiques, grillées ou non, les tartines salées (ou sucrées-salées) autorisent toutes les inventions et rencontres gourmandes.

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Des pique-niques au soleil avec Les Fromages de Suisse

Dès que les rayons de soleil percent, l’envie de nature et de grand air se fait sentir. Dans les parcs, au bord de l’eau, en pleine campagne, entre amis ou en famille… c’est la période des pique-niques ! Tartines créatives, salades de saison fraîches et généreuses, cakes savoureux, recettes et idées gourmandes. Les Fromages de Suisse régalent !

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Le salon du fromage et le concours international du Grilled Chesse Challenge

La 19ième édition du Salon du Fromage et des produits laitiers qui s’est déroulé du 7 au 9 Juin a connu un grand succès auprès des professionnels de toute la filière fromagère : plus de 300 exposants représentant 450 marques, venus de 15 pays étaient présents.

Le concours international « Grilled Cheese Challenge » qui s'est déroulé durant cette édition 2026 du Salon du Fromage a été remporté par Arthur Duhamel, originaire des Hauts de France. Le Gruyère AOP suisse, sponsor de ce concours a été mis à l’honneur !   

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Cordialement,

Votre équipe des Fromages de Suisse

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Switzerland Cheese Marketing France
16, boulevard de Sébastopol
F – 75 004 Paris

Tél. : +33 (0)1 49 96 64 10

Site : www.fromagesdesuisse.fr

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