Pour 20-25 pièces
Source de la recette
Recettes mises à disposition par Swissmilk. Le site web de Swissmilk avec 8000 recettes gratuites, astuces culinaires et informations utiles sur le lait et la nutrition.
www.swissmilk.ch/rezepteFarcir les aubergines 12 heures à l'avance et les réserver au réfrigérateur, recouvertes d'un film alimentaire.