Mini tartelettes au Vacherin Fribourgeois AOP et figues sèches

Évaluer Your rate
0.0 étoiles / 0 votes
30 min
Partager
Partager
Cook/bake time 30 min

Ingrédients

Pour 12 à 16 tartelettes

  • 1 pâte feuilletée, prête à l’emploi
  • 4 cuillères à café de pesto, prêt à l’emploi
  • 4 tranches de jambon cru, hachées
  • 4 figues sèches, hachées
  • 100 g de Vacherin Fribourgeois AOP, en petits dés
  • Poivre
  • Garniture :
  • Quelques branches de thym
  • Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min.
Ustensiles
  • Difficulté : facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Etalez la pâte feuilletée avec le papier de cuisson sur un plan de travail. A l’aide d’un emporte-pièce, confectionnez des disques de 8 cm dans la pâte. Placez les petits disques dans des moules (6 cm de diamètre). Répartissez le pesto sur le fond des tartelettes.
  2. Mélangez le jambon cru, les figues et le Vacherin Fribourgeois AOP. Répartissez ce mélange sur le fond des tartelettes.
  3. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Laissez tiédir.
Recommandations du spécialiste en fromage

Délicieux à l’apéro. Vous pouvez aussi préparer des tartelettes plus grandes et les servir avec une salade parfumée au basilic.

Bon
Appétit

Fromage dans cette recette