Pour 6 personnes
Ajoutez la betterave au dernier moment dans votre tartare, cela évitera que la betterave ne colore les autres ingrédients.
Régalez vos invités avec ce fromage unique, fort et corsé ; idéal à savourer en cuisine ou pour un plateau de fromage de grande qualité.
Une recette de l’Atelier des Chefs