
Toasts « bonhomme » à l’Emmentaler AOP suisse
- Sans viande
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 tranches de pain toasté, grillées
- 4 tranches d’Emmentaler AOP suisse
- 4 petits cornichons
- 4 olives noires, dénoyautées, coupées en 2
- 2 rondelles de tomate, coupées en 2
- 1 poignée de carottes, râpées
Préparation
- Déposez une tranche de pain sur le plan de travail. Garnissez d’une tranche d’Emmentaler AOP.
- Placez un cornichon au centre pour former le nez. Déposez ½ olive de part et d’autre du nez pour les yeux. Posez ensuite ½ rondelle de tomate pour la bouche. Répartissez des carottes râpées sur la partie supérieure pour représenter les cheveux.
- Répétez l’opération pour chaque toast.
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