Dés d'Appenzeller® au saumon et pamplemousse rose
Ingrédients
Pour 6 cuillères
- 200 g. de fromage Appenzeller®
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 pamplemousse
- Ciboulette
Préparation
- Découpez le saumon fumé en lanière
- Enroulez une lanière de saumon autour d'un dé d'Appenzeller®
- Maintenez d'un brin de ciboulette
- Accompagnez d'un petit quartier de pamplemousse rose.
- Servez en cuillère.
Fromage dans cette recette
