
Les légumes d’automne ont remplacé les légumes du soleil. Champignons, potimarron, potiron, poireaux, châtaigne, chou, courges, butternut, épinards, brocolis, pommes de terre, patates douces, chou-fleur, les légumes d’automne ne manquent pas pour cuisiner des plats savoureux. Vous pouvez aussi cuisiner avec des fruits d’automne, poires, pommes, prunes et raisins., sans oublier la fin de la saison des figues.