Découvrez les actualités des Fromages de Suisse

La cuisine espagnole est avant tout une cuisine régionale. Les spécialités d'Andalousie, de Catalogne, de Valence, de Navarre ou encore de Galice sont une véritable invitation au voyage.

Découvrez nos recettes espagnoles avec Les Fromages de Suisse et donnez un air de vacances à votre cuisine !

Les salades, l’été, c’est le bonheur ! Découvrez toutes nos idées gourmandes et notre sélection de salades estivales emblématiques du monde offrant une variété de saveurs.

Cet été visitez la Suisse et profitez de paysages magnifiques, découvrez des villages typiques et dégustez de délicieuses spécialités helvétiques dans des petites auberges le long des chemins de montagne ou au bord des magnifiques et nombreux lacs que compte le pays.

 Une recette idéale pour un brunch des plus gourmand.

Aurélie a fondu pour les Fromages de Suisse ! Leur caractère et leur typicité en font des fromages aux saveurs uniques et des indispensables, sur un plateau et en cuisine. Découvrez son parcours !

L’apéritif dînatoire un soir d’été, c’est le moment de mettre toute sa créativité en action pour épater et enrichir ces instants de détente et d’échange. Découvrez nos idées gourmandes pour permettre à vos invités de se régaler par petites bouchées : verrines, tartines, tartes salées... et Fromages de Suisse !

Elle apparaît pour la première fois en 1947 dans un livre de cuisine sous son nom alémanique de « Züri-Gschnätzlets ». Traditionnellement préparé avec du veau, du vin blanc, du bouillon de viande et de la crème fraiche, il intègre aussi souvent des champignons de Paris.