La 25ème Fête du Vacherin Mont-d'Or célèbrera les 20 ans d'obtention de l'appellation d'origine protégée (AOP). - Vacherin Mont-d'Or

Depuis 1865, l’histoire du Vacherin Mont-d’Or AOP est liée à celle des Charbonnières, à la Vallée de Joux. Fier de ce fromage, le village célèbre depuis un quart de siècle, chaque année fin septembre, le début de la saison du Vacherin Mont-d’Or et la descente des troupeaux qui reviennent de leur estivage.

Plus de 6000 participants et soixante producteurs et artisans locaux se réunissent pour cette journée conviviale et festive, l’événement folklorique et gourmand de l’année à la Vallée de Joux qui offrira cette année l’opportunité de déguster le roi des fromages vaudois sous de nombreuses formes inédites (crêpes, polenta, rizotto, röstis, etc.).