Les salades d’hiver c’est de saison

Après les excès des fêtes retour sur terre avec les légumes et fruits d’hiver. Sains et gourmands, ils apporteront leurs saveurs et leurs bienfaits à vos salades détox !

Carottes, chou, navets, betterave, fenouil, pommes de terre, poireau, toute la famille des cucurbitacées sans oublier les légumes anciens comme le panais ou le topinambour… l’hiver est prodigue ! Pour changer des soupes, inspirez -vous de nos idées gourmandes et composez des salades originales, auxquelles vous pourrez y ajouter des fruits d’hiver, comme de la grenade, des pommes, des poires, des oranges ou des kiwis. 

Idées gourmandes

Des recettes à retrouver sur le site