Franc succès pour Les Fromages de Suisse à la Foire de Compiègne

Le week-end du 26 et 27 mai, sous un ciel radieux, la Foire aux Fromages et aux vins de Compiègne a mis à l’honneur Les Fromages de Suisse !

Pour sa 29ème édition la Foire aux fromages et aux vins de la belle ville de Compiègne a ravi les papilles des nombreux amateurs de fromages authentiques. Investissant la place Saint Jacques, face à la superbe église gothique du même nom.

Les visiteurs sont pu assister à la fabrication du Gruyère AOP suisse et découvrir toute la gamme de saveurs des Fromages de Suisse : les délicates Rosettes de la célébrissime Tête de Moine AOP, la finesse de l’Etivaz AOP, le fruité de l'Emmentaler AOP suisse, le caractère et la saveur unique du Gruyère AOP suisse, l’onctueux du Vacherin Fribourgeois AOP et la saveur corsée de l’Appenzeller®.