Mois du Gruyère AOP suisse, Retrospective

Comme chaque année, les gourmands et gourmets de France et de Navarre ont pu déguster le Gruyère AOP suisse dans les 110 crémeries-fromageries participant à l’opération. Cette dégustation chaleureuse de Gruyère AOP d’Alpage et Réserve était accompagnée d’un vin blanc suisse sachant parfaitement s’accorder aux notes fruitées du Gruyère AOP suisse. A Lyon, des triporteurs ont sillonné la ville, allant au-devant des visiteurs sur le pas de porte des fromageries participantes, offrant dégustation et fiches recettes.