Le Gruyère AOP suisse avec les Champions d’Europe !

Du 16 au 25 juin, à Lille, Le Gruyère AOP suisse, partenaire officiel des championnats d’Europe d’athlétisme par équipe, fête l’événement chez les crémiers-fromagers avec une dégustation découverte destinée aux fins gourmets de la capitale des Flandres.

Des triporteurs et une camionnette de collection aux couleurs du Gruyère AOP suisse iront à la rencontre des lillois pour une dégustation nomade des plus conviviale. Ne manquez pas ce rendez-vous gourmand avec Le Gruyère d’Alpage AOP et Le Gruyère AOP Réserve.

Le plus noble des fromages

Une histoire millénaire, le savoir-faire des maîtres-fromagers et son terroir privilégié font du Gruyère AOP suisse un fromage d’exception. Produit au lait cru, sa saveur varie de fruitée à typée grâce à un lent et minutieux affinage.

Le Gruyère AOP Réserve : Les meilleures meules sont sélectionnées pour un affinage de 10 mois minimum. Son goût est typé, et sa pâte est savoureuse et tendre.

Le Gruyère d’Alpage AOP : Produit de mai à octobre, il possède une saveur aromatique, au fin bouquet des hauts pâturages. Il est affiné de 5 à 16 mois.

En plateau et en cuisine

Le Gruyère AOP suisse est la star des plateaux de fromage, vous pouvez le déguster accompagné de fruits, de confitures, de miel et il est délicieux en cuisine. Il agrémentera vos salades estivales. Pour un apéritif en terrasse découpez-le en cubes, accompagnez de tomates cerises ou de jambon cru.

Seul Le Gruyère AOP suisse comporte un marquage sur le talon, véritable certificat d’authenticité de chaque meule et engagement de qualité !

Liste des crémiers-fromagers participants

CREMERIE DES HALLES
Madame Therby
25, place Nouvelle Aventure
59000 Lille
Tel 03 20 40 29 11

LA FINARDE
Place de la Nouvelle Aventure
59000 Lille
Tel 03 20 74 27 60

CREMERIE FRERES DELASSIC
11, place des Patiniers
59000 Lille
Tel 03 28 52 32 88

CREMERIE FRERES DELASSIC
280, av de Dunkerque
59130 Lambersart
Tel 03 20 57 79 73

LES BONS PATURAGES
345, rue Léon Gambetta
59000 Lille
Tel 03 20 40 23 05

LES BONS PATURAGES
54, rue Basse
59000 Lille
Tel 03 20 40 23 05

FROMAGERIE PHILIPPE OLIVIER
3, rue du curé Saint Etienne
59000 Lille
Tel 03 20 74 96 99

LA FROMAGERIE AU CŒUR DE LILLE
25, place Nouvelle Aventure
59000 Lille
Tel 03 20 40 01 21

MAXIMILIEN FROMAGES
221, rue Gambetta
59000 Lille
Tel 09 83 88 30 47

LES LIENS DU TERROIR
93-101 rue Desmazières
59130 Lambersart
Tel 03 20 08 28 88

FROMAGE MADAME
23 place Général De Gaulle
59118 Wambrechies
Tel 03 61 97 53 37