La descente des Alpages, à Grenoble

Le Gruyère AOP suisse s’invite à la deuxième édition de La descente des Alpages à Grenoble pour une dégustation d’exception.

Depuis deux ans Grenoble se mue le temps d’une journée en village de montagne accueillant et fêtant les cortèges de vaches Hérens décorées descendant des alpages. Après la traversée de la ville elles s’installent rue de Strasbourg, là où se concentrent quelques-uns des meilleurs commerces de bouche de la ville. La rue devient alors une petite ferme alpine avec dégustation de fromage, d’huitres, de vin blanc et de plein d’autres délices !

Cette année les Grenoblois pourront assister à la fabrication en live du Gruyère AOP suisse par un maître fromager venu du village de Gruyères, dans le Chalet Gruyère AOP suisse, juste devant la Fromagerie Les Alpages, de Bernard Mure-Ravaud, MOF, et bien entendu ils pourront déguster ce fromage aussi unique que délicieux !