Lactose et Fromage Suisse

Le fromage affiné aussi en cas d'intolérance au lactose

Saviez-vous que même les personnes qui ne tolèrent pas le lactose, peuvent manger du fromage affiné. La majeure partie du lactose est en effet transformée en acide lactique pendant l'affinage.

PDF

Le fromage suisse même en cas d'intolérance au lactose

PDF